После новогодних каникул проработали всего лишь два дня, а кажется будто вкалывали целую неделю… Вчера трудно работалось, понятно что первый рабочий день после каникул. Однако почему и сегодня легче не стало. Возвратиться к привычному режиму дня и рациону питания после многодневных застолий для всех сотрудников оказалось довольно сложно… Хлещем кофе (другого слова просто не подобрать!), а многие продолжают налегать на десерты…

Но пора налегать на продукты, которые способствуют восстановлению организма:

Для сердца: предпраздничная суета, употребление зачастую в изобилии алкоголя, никотина и всевозможных десертов не могли не отразиться на его работе. Включите в рацион печеные яблоки, легкие салаты, авокадо, сардины, лосось в любом виде, шпинат, тушеную морковку и чечевичный суп.

Для печени: Пейте больше жидкости и проведите витаминную атаку: ешьте белокочанную капусту, зелень, сладкий перец.

Для желудка: Жирная пища, поглощенная в больших количествах за праздники, а также консерванты, красители, ароматизаторы нанесли немалый урон пищеварению. Пора отказаться от острых, соленных и жареных блюд в пользу отварных и запеченных.

Все еще хотите сладкого? Тогда полезный рецепт «Запеченные яблоки» из журнала «Добрые Советы» - то, что вам нужно!

220 ккал. Полезно и сладко!

На 4 персоны потребуется: 4 яблока, 2 ст.л. лимонного сока, 2 ст. л. коричневого сахара, 70г. кураги, 1 мандарин, 2 ст.л. кукурузных хлопьев, 100г. рубленных грецких орехов, ½ ч.л. корицы.

Яблоки вымыть, разрезать на половинки, вырезать сердцевину и мякоть, оставив стенки толщиной 0, 5 см. Сбрызнуть лимонным соком. Мякоть нарежьте тонкими ломтиками.

Курагу нарезать. Мякоть яблок смешать с дольками мандарина и сделать с помощью блендера пюре. Хлопья измельчить, смешать с курагой, орехами, корицей, сахаром и соединить с пюре.

Духовку разогреть до 200°С. Подготовленные половинки яблок наполнить начинкой и запекать около 20-30 минут.



Приятного аппетита и крепкого здоровья!

Ощущаю на вкус ледянящий кусок пустоты.
(В ресторане разлук нет заказа привычней и проще.)
На десерт закажу пару сладких осколков мечты,
(как романтик в душе, узнаю это блюдо на ощупь.)

Да, знакомое чувство - прощальная горечь еды,
что с приправой тоски вязнет в горле удушливой смесью.
Память стойко молчит, прошлых ссадин запомнив следы,
однокрыло грустит – невозможно взлететь в поднебесье.

«Разлюблю или нет» –заключаю с душою пари,
и кусок пустоты перекрыл на секунду дыханье,
а разлуки вино обжигает меня изнутри…
Это странная боль - неизбежность потерь расставанья.

Почему же я снова в знакомый зашла ресторан?
Обжигаются пальцы о холод столовых приборов…
«Мне, пожалуйста, счёт»… Я навстречу далёким ветрам
ухожу поскорей от сочувственных пламенных взоров.


Ника Гир

В городе Набережные Челны традиционно прошел праздник цветов, где как всегда было не протолкнуться. В места с особо привлекательными экспозициями вообще было трудно подойти. Поэтому сделали несколько фото и отправились восвояси...

Сегодня в Татарстане праздничный день - "День суверенитета"! Поздравляю татарстанцев и гостей города с праздником!

Кроме того в связи с окончанием у мусульман поста, сегодня в Республике Татарстан отмечается еще один праздник - "Ураза байрам", с которым я поздравляю мусульман!

Всем остальным желаю счастливых солнечных дней!!!!
Погода еще обещает радовать!!!

Современная жизнь очень насыщенна, мы вечно спешим и стараемся всюду успеть. Порой за день такие километры наматываем, что ели доползаем до постели. Поэтому очень важно носить легкую, удобную и комфортную обувь. Особенно актуально это это становится летом, так как в жаркую погоду неудобная обувь приносит большой дискомфорт его хозяину. А потом еще долгое время приходится залечивать стопы ног от водянок, мозолей и натоптышек. Знакомая история? Я думаю многие с ней сталкивались. Ведь только испытав на себе дискомфорт от неудобной обуви, начинаешь думать где же купить качественную обувь по доступной цене.

Вот уже пару недель я ищу именно такую обувь. И тут одна сотрудница посоветовала посетить интернет-магазин Lamoda.ru
и похвасталась обновкой, элегантными и очень удобными босоножками. Босоножки она заказала в интернет-магазине и получила Почтой России.

Сегодня я нашла время и посетила интернет-магазин Lamoda.ru Здесь в широком ассортименте представлена модная и качественная обувь от известных мировых брендов. Широкий диапазон цен при большом выборе позволяет любому покупателю выбрать подходящую именно для него обувь!

Вот и я долго раздумывать не стала и заказала себе босоножки. Теперь буду ждать доставки.

Листает время наши даты, По меткам памяти бреду, Вдвоем гуляли мы когда-то, В глухом заброшенном саду. Был месяц май, в кустах сирени Соревновались соловьи, Я обнимал твои колени, Шепча признания в любви... Отцвел уже тот куст сирени, И облетели лепестки, Давно безжалостное время Посеребрило мне виски, Но каждый год порою вешней Не умолкают соловьи, Я вспоминаю образ нежный, Мои признания в любви... Листает время наши даты, И ворошит листочки дней, Все, что умчалось без возврата, Храним мы в памяти, на дне! Владимир Воднев

Inn_Gallery

Здравствуйте! У нас стоит жара. На работе спасает только кондиционер. Хотя как еще сказать... Сегодня одна из сотрудниц у концу рабочего дня голос потеряла. Вроде сидишь, кажется особо не дует, а потом нет голоса...

В такую жару есть особенно не хочется. А если и поесть то чего-нибудь холодного, освежающего. Я думаю холодный свекольный суп, то что нужно! Рецепт нашла в журнале "Добрые Советы"

205ккал.

На 4 порции нам потребуется: 1 средняя свекла, 1 ст.л. уксуса, 2 яйца, 2 огурца, по 30г. зеленого лука, зелени укропа и петрушки, 200г. отварной говядины, 250мл. кефира, молотый черный перец и соль по вкусу.


Свеклу залейте 2л. горячей воды, добавьте уксус и варите на маленьком огне 2 часа. Затем воду слейте в другую посуду и охладите. Свеклу дайте остыть, очистите и нарежьте мелкими кубиками.

Яйца отварите, охладите в проточной воде, очистите и разрежьте каждое на четвертинки.

Огурцы нарежьте мелкими кубиками. Зеленый лук, зелень укропа и петрушки мелко порубите. Отварную говядину нарежьте небольшими кусочками. Подготовленные ингредиенты (кроме яиц) сложите в кастрюлю и тщательно перемешайте. Посолите, поперчите и разложите по тарелкам.

Охлажденный свекольный отвар смешайте с кефиром и осторожно разлейте по тарелкам. В каждую тарелку положите по 2 четвертинки яйца и подавайте на стол. Украсьте веточками свежей зелени.

Приятного аппетита! И освежающей прохлады в жаркие дни!


Решили бросить курить? Попробуйте альтернативу обычным сигаретам - электронные сигареты в Уфе. Безопасно! Доступно! И даже модно!

Весной многие из нас задумываются о том, как скинуть накопившиеся за зиму лишние килограммы. Ведь впереди нас ждет море, песок... Одним словом пляжный сезон. Некоторые начинают беспощадную борьбу с лишними килограммами, другие просто обреченно вздыхают так, как считают что строгие диеты и спортзал не для них.

Возможно есть другие способы похудения нежели строгие диеты и утомительные занятия в спортзале? К тому же не всегда дающие положительный эффект.

Действительно есть и другие способы похудения, например такой как дыхание. Наверное многие скажут мы и так дышим - все бы тогда были стройные!

Однако не торопитесь с ответом, доктор Мосараф Али уверяет, что можно похудеть без всяких диет и утомительных тренировок, и на одном дыхание потерять десятки лишних килограмм. Для этого достаточно три раза в день по 50 раз делать несложное упражнение: резко втягивать живот при вдохе и отпускать при выдохе. По-моему совсем не сложно, и стоит попробовать!

Дышите и худейте!

Нам слова не нужны. Нам и так всё извечно понятно. Не считаем ни встреч, ни прощаний, ни лет, ни обид. Закрываем глаза, как на солнца не важные пятна, На несбыточность снов, где с душою душа говорит... У тебя за окном (за душою, возможно ль такое?) – Волком воет пурга и вгрызается в каждый проём... У меня за душой (за окном-то всё дышит в покое) – По листам разлетевшийся крик о молчаньи твоём... Но слова не нужны. Лишь бы сны говорили о вечном. Что несбыточность нам, если явь не реальна, совсем?.. Ты читаешь стихи, где молю языком человечьим О тебе, кто божествен и, значит, оправданно нем. Я читаю – тебя. Как читают небесные знаки, Веря в то, во что верится: снами Любовь сохраним! А слова... не нужны. Их значенья отнюдь не двояки: – Я с другою. Прости... – Отпусти. Я навеки с другим... Маргарита Крымская Lady_M_Natali

На фотографии в газете нечетко изображены бойцы, еще почти что дети, герои мировой войны. Они снимались перед боем - в обнимку, четверо у рва. И было небо голубое, была зеленая трава. Никто не знает их фамилий, о них ни песен нет, ни книг. Здесь чей-то сын и чей-то милый и чей-то первый ученик. Они легли на поле боя,- жить начинавшие едва. И было небо голубое, была зеленая трава. Забыть тот горький год неблизкий мы никогда бы не смогли. По всей России обелиски, как души, рвутся из земли. ...Они прикрыли жизнь собою,- жить начинавшие едва, чтоб было небо голубое, была зеленая трава. Римма Казакова Snejinka

Поздравляю всех с ПЕРВОМАЙЕМ - праздником Весны и ТРУДА!!! УРА!!
Сегодня УРА мне пришлось скандировать больше часа - сначала митинг, потом шествие. Честно говоря устала, но получила заряд положительных эмоций!!!

С ПРАЗДНИКОМ!!!

Поздравляю всех с ПЕРВОМАЙЕМ - праздником Мира, Весны и ТРУДА!!! УРА!!
Сегодня УРА мне пришлось скандировать больше часа - сначала митинг, потом шествие. Честно говоря устала, но получила заряд положительных эмоций!!!

С ПРАЗДНИКОМ!!!

Признавайтесь в любви, даже если боитесь отказа, Даже если на все сто процентов уверены в нём. Говорите смешные слова и нелепые фразы, Озаряйте обыденность тусклую ярким огнём. Признавайтесь в любви, не жалея ни слов, ни эмоций. И не бойтесь остаться, растратив себя, на мели. В жизни, кроме любви, нет других маяков, карт и лоций. А без них кораблям никогда не достигнуть земли. Признавайтесь в любви тем, кто нужен вам, дорог и близок. (Лучше сделать, чем плакать, что мог, но, увы, не успел.) Исполняйте мечты и, смеясь, потакайте капризам, А малыш-купидон поколдует над меткостью стрел. Признавайтесь в любви, не пытайтесь скрывать её в сердце. Не страшны холода, если вы отдаёте тепло. Если вашим огнём удалось хоть кому-то согреться, Вы поймёте когда-нибудь, как вам в любви повезло. Алена Вайсберг Валентина1

Искать себя. Вчера, сегодня, завтра, Не глядя на листы календаря. С упорством, страстью, яростью, азартом Доказывать, что жизнь прошла не зря. Искать себя. Играть с любовью в прятки, Не признавая, что она права. При встрече делать вид, что всё в порядке, И говорить фальшивые слова. Искать себя. Писать картины маслом, Дудеть в дудук, переплетать стихи И, заменяя пресное опасным, Былое не пытаться воскресить. Искать себя. Метаться по планете, Едва дыша, но продолжая бег От дня, когда родился, к дате смерти. И быть всегда на полпути к себе. Алёна Вайсберг Валентина1

Я верю, С острова одиночества, Из глухо запертых злых темниц, Из дней бескрылых, где жить не хочется, Из толп, где много убогих лиц, Из снежных бурь, что летят над травами, Из мрака праздной пустой души, Из яда сплетен, из дум отравленных, Из грешных помыслов, из глуши, Из всех потемок, из безнадежности, Из бед, что властвуют над тобой, Свет жизни выведет, пламень нежности, Огонь бессмертный - твоя любовь! Ахметова Куляш (перевод Н. Черновой) Валентина1

Вот и пришла такая долгожданная ВЕСНА! За зиму многие набрали пару-тройку лишних килограммов, и многие мои знакомые непременно хотят похудеть. И это понятно впереди нас ждет пляжный сезон, хотя и кажется, что до него еще так долго, но ведь и лишние килограммы не исчезнут за несколько дней...

Весна! Весной всегда хочется чего-то нового и оригинального! Ведь нельзя похудеть питаясь также, как и зимой. Хочется чего-нибудь освежающего и тонизирующего, легкого и конечно же низкокалорийного.

Журнал "Худеем правильно" предлагает попробовать модные безалкогольные напитки, например коктейль "Цвета диеты".

Для приготовления 1 порции коктейля потребуется: 25 мл. медового сиропа и 100-150мл. отвара шиповника, по 1 дольке грейпфрута, лимона и лайма и немного колотого льда, листочки мяты и дольки фруктов для украшения.

Приготовление медового сиропа: смешайте 50мл. меда и 15 мл. горячей моды ( для одной порции коктейля достаточно чуть меньше половины полученной смеси).

Отвар шиповника: залейте 100г. сухих плодов 1 л. кипятка, оставьте на ночь. Отмерьте нужное количество и начинайте творить волшебный эликсир!

Бросьте в стакан дольки лайма, лимона, грейпфрута и тщательно разомните их металлическим пестиком.

В полученную смесь добавьте медовый сироп. Влейте отвар шиповника и добавьте колотый лед. Тщательно перемешайте и украсьте готовый напиток дольками цитрусовых и листиками мяты.

Ваш витаминный волшебный эликсир готов! 120 ккал и 0 г. жира!

Дарите женщинам цветы! Улыбкой нежной одарите, В глаза внимательно смотрите, Читайте чувства в них свои. Глаза ведь - зеркало души, В котором искренность и правда Как высочайшая награда За доброту отражены. Дороже нету ничего, Чем благодарное молчанье За мимолётное признанье, И благодатное тепло. Не ждите праздников больших, Пусть каждый день, как праздник будет, И даже в суматохе будней Дарите женщинам цветы! Эндрю Фриз Валентина1

Есть день в году один весенний Когда все женщины цветут И получая поздравленья Любви и счастья в жизни ждут А исполнение желаний Зависит часто от мужчин От их усердия, стараний И множества других причин Как говорится, фишка ляжет Кому-то в жизни повезёт, Кто новый узелок завяжет, А кто-то дальше счастья ждёт! И этим днём весенним, ясным Я поздравляю милых дам, С весенним праздником прекрасным, Желаю счастья в жизни Вам! Виктор Зырянов Inn_Gallery

*** В окнах - солнце... Сказочное утро! Сонных глаз естественный прищур... Улыбаясь в полусне КОМУ-ТО, Стрелок совпадение ищу С временем, когда пора покинуть Сладкий сон - действительно пора... Хочется, мурлыкнув, выгнуть спину - Каждый позвонок...и собирать Солнечные зайчики в ладони... Прочь из плена теплых простыней - В рай прохладных струй! И пусть утонет В утренней неспешности моей Целый мир, смешной и суетливый... Соблюдаю ритуал. Итак... Разолью восточные мотивы По квартире...И за ними в такт Покачнутся бедра вправо-влево, Тонкий шелк - волнами по спине... Виноград на блюдце - Королевы Завтрак...ЭТО помнишь обо мне?.. Твой рассвет ещё едва забрезжил, У меня - дневная суета... Улыбнусь сквозь время - тихо, нежно: "С добрым утром, милый! Как ты там?”" Так же наслаждаешься началом Трудного, насыщенного дня - Как у нас с тобой всегда бывало? Или не выходит без меня?.. За моим окном - глухая полночь, У тебя - закончены дела… Ты не забываешь - просто помнишь... “Добрый вечер! Здравствуй...я ждала...” Елена Ломакина *** Я пока что тру глаза спросонок, Ты - уже на середине дня... Добрый день, мой ласковый Котёнок! Как ты там сегодня без меня? Чашка чая дремлет в тонком блюдце И прохладой тянет со двора... Вот мой кабинет...пора проснуться... Кажется - действительно пора! Обстановка пусть не без уюта - Служит лишь работе, а не сну... «Делу – время!» - это мне компьютер Зорким синим глазом подмигнул... Вновь с утра привычные заботы, Снова срочно? Ладно - не беда... На меня с экрана смотрит кто-то... Кто это? Попробуй – угадай!.. Долог день, но всё ж не бесконечен, Завершу работу наконец... И пишу тебе: ”До скорой встречи! До сегодня...Помнишь обо мне?” Реактивы - справа, слайды – слева, Вот теперь - себе я господин. Ожидаю в гости Королеву... Очень жду...скорее приходи!.. Час прошёл - почти что не замечен, Жизни провернулось колесо... У меня - обычный добрый вечер, У тебя - счастливый, добрый сон... Жадный зверь мохнатый душу точит, Значит не выходит - без тебя... Тихо пожелаю: “Доброй Ночи! Очень скоро встретимся опять...” Игорь Приклонский Валентина1

Ты хотел мимоходом вернуться в забытое "раньше"... Календарь не листай, дней ушедших не перевернуть. Дней, в которых любовь, покрываясь вуалью из фальши, Все же как-то пыталась найти тот единственный путь, По которому можно бежать, не смотря на обрывы. Не обрывы страшны, а непонятость крика души. Ведь любовь не спектакль. Ей совсем не нужны перерывы. И в нее не вернешься, кидая в фонтаны гроши. Да и будет ли толк - ворошить отболевшее "было"? Искра брошенных фраз не сумеет костер распалить. А ты знаешь, порой приходилось дышать через силу… Не пытайся связать до конца догоревшую нить. Не пытайся шагнуть в пустоту данных мне обещаний. Мы никто! Мы теперь ни семья, ни друзья, ни враги. Я тебя не люблю. Только ноет душа временами, Только гулкое эхо твои повторяет шаги... Алла Рыженко

Inn_Gallery

Предать огню все то, что до тебя. Прижать к щеке заплаканное счастье. Навеки стать той самой главной частью, В которой смысл. И даже век спустя Тебя найти, печалясь и любя. Пересчитать все звезды, воспарить, Дождем упасть к тебе на подоконник. Забросить к черту добрый старый сонник, А вещих снов сомнительную нить Смотать в клубок. И дальше просто жить И ждать тебя дыханьем на стекле. Стук сердца принимать за испытанье. Считать часы с начала мирозданья. Лететь к тебе на сломанном крыле, Сжимая мир до карты на стене… Алла Рыженко Валентина1

Люблю, когда осенний вечер ознобом обнимает плечи, когда доверчиво навстречу качнется ветерок в окно... Люблю мгновение покоя и понимание такое: как будто нас всего лишь двое. На всей земле. И мы - одно... Люблю вечерними часами смотреть с закрытыми глазами и прозревать, что станет с нами. Через года... И я не сплю. Люблю молчание и нежность, когда я верю бесконечно, что вечны мы, как этот вечер, когда я так тебя люблю. (из кинофильма "Пятая группа крови") Валентина1

Сегодня на телевидение один сериал сменяет другой... Все они однотипны, иногда просто путаешь один сериал с другим, тем более что во многих сериалах снимаются одни и те же актеры. Я редко смотрю сериалы и хватает то меня на несколько серий...

Но на прошлой неделе совершенно случайно наткнулась на премьеру фильма "Пятая группа крови". Фильм транслировался с прошлого понедельника и закончился тоже в понедельник на этой неделе. Впервые за многие годы я с нетерпением ждала каждую серию. Всего было 16 серий, транслировали по 2-3 серий. Начинался фильм в 21 час по Российскому телевидению и заканчивался почти в полночь... На работу вставать в 5.30.(не высыпалась, однако старалась просмотреть все серии). Фильм очень понравился, и даже появилось желание еще раз его пересмотреть.

Начало эпопеи отводится 60-м годам, далее основная часть фильма просвещенна славным 80-м, и наконец наши дни... Нежный трогательный фильм о настоящей любви. Если вы еще не смотрели, то советую посмотреть... Я уже пересмотрела заново фильм онлайн. Все таки замечательно, что ресурсы Интернета дают нам такую возможность.

Любите и будьте любимы!

Она не меняет чувства на пятаки... Она не считает, что все вокруг дураки... Она не зовёт случайных на поздний чай... Она улыбается редко и невзначай... Она не болтает о тайнах своих друзей... Она не боится ни черни, ни королей... Она не прощает дважды обман и боль... Она не играет чью-то чужую роль... Она не смеётся, если ей не смешно... Она не жалеет тех, кто упал на дно... Она не идёт по краю, всегда за край... Она не святая... и не стремится в рай... Она не обходит трудности стороной... Она не полюбит, лишь бы не быть одной... Она не пускает зла на порог души... Ей просто собой оставаться... и сложно жить... ОНА... Тема: Мысли Автор плэйкаста: smetanina64 Создан: 9 июня 2009 11:13 Елена Ломакина Валентина1

Хочу пожелать всем своим друзьям большой любви в наступившем году!!! На просторах интернета нашла стихи, которые так и называются "Год любви". Пусть этот год станет годом любви для каждого из вас!

Поздравляю всех с Наступившим Новым годом и Рождеством! Пусть в Новогодние праздники в вашей жизни происходят чудеса! Хороших вам новогодних дней!

За эти дни где-то я не побывала и что только я не пробовала. Новогодние праздники это действительно большая проблема для худеющих и для тех кто следит за своим весом, столько соблазнов...

Однако в праздники почему-то постоянно хочется чего-нибудь вкусненького. Предлагаю приготовить десерт - "Ореховый мусс", рецепт из журнала "Добрые советы" - 350ккал.

Нам потребуется на 4 персоны: 1 ч.л. желатина, 250 мл. молока, 1 пакетик ванильного сахара, 50г. ядер фундука, 2 яйца, 50г. сахарного песка, 20мл. ликера, 100г. тыквенного пюре (можно использовать готовое тыквенное пюре для детского питания), 100мл. сливок 30% жирности.

Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды и оставить на 30 минут.

Молоко довести до кипения, добавить ванильный сахар и перемешивать до полного растворения сахарных крупинок.

Фундук измельчить в блендере и обжарить на сковороде без добавления масла при постоянном перемешивании до золотистого цвета. Остудить.

Для крема яичный желток отделить от белков и взбейте на горячей водяной бане с сахарным песком и ликером. Затем тонкой струйкой влейте горячее ванильное молоко и добавьте обжаренные молотые орехи и взбивайте до загустения массы. Снимите с огня и дайте крему немного остыть.

Желатин отожмите и распустите на маленьком огне. Слегка остудите, добавьте в получившийся крем и взбивайте, пока масса полностью не остынет. Подмешайте тыквенное пюре.

По отдельности взбейте сливки и яичные белки. Добавьте в крем когда он начнет застывать. Разложите по креманкам и поставьте в холодильник на 1,5 часа. Украсьте листочками мяты и тонко натертой апельсиновой цедрой!

Приятного аппетита и веселых новогодних дней!



На сайте 2 по 100 вас ждут прикольные картинки и демотиваторы, которые неприменно поднимут вам настроение!

С НОВЫМ ГОДОМ ДРУЗЬЯ! С НОВЫМ СЧАСТЬЕМ! ПУСТЬ СБУДУТСЯ ВСЕ ВАШИ МЕЧТЫ!

Зима принарядила всё вокруг. Оделись ёлочки в гирлянды и шары. Пушистым снегом приглушило звук.. Слепит глаза блеск новогодней мишуры. Каким он будет этот новый год? К чему раздумья, ведь у каждого свой путь. Лишь верно выбрать нужный поворот И счастье ненароком не спугнуть. Любовь и вера в сердце вашем пусть Найдут надёжный долговременный приют, И в доме вашем пусть исчезнет грусть, Царят тепло, достаток и уют. Пусть весь ваш мир наполнится добром, Удача ступит на порог, а с ней – успех. Ковром простелется дорога в дом Для счастья, радости, гармонии – для всех! И пусть он будет без изьянов и хлопот 2011 год! Мини МилаInn_Gallery

Замедлили полет пушистые снежинки, Залюбовавшись нежным взглядом карих глаз. Ажурные, из невесомой паутинки, Тебя невестой нарядили в этот поздний час. Танцуя снежный вальс, легли тебе на плечи. Ресницы украшают капельками зимних слез. И даже погибая, в восхищеньи шепчут- Как ты прекрасна - Королева моих грез! Сергей Московский

Inn_Gallery

Поздравляю всех друзей с наступающим новым годом! Желаю всего наилучшего в Новом году!

В нашем городе уже не первую субботу проходит ярмарка - "Гусиный праздник". И многие горожане смогли приобрести по доступным ценам замороженных, вяленых и даже живых гусей, уток, индюшек и куриц. Но так как праздник называется гусиный, то конечно в изобилии были именно гуси. А тоже приобрела парочку гусей - праздники длинные.

И задумалась, как же приготовить гуся. А так как живу я в Татарстане, подумала, что рецепт "Новогодний гусь по- татарски с соусом" (из "Полезной газеты") - это как раз то, что нужно! Решила поделиться и с вами рецептом, вдруг кому-нибудь понравится.

Итак, нам потребуется: гусь, по 100г. чернослива и кураги, 1 ст. риса, 1 лимон, по 2 ст. л. сметаны и майонеза, чеснок, зелень, соль, перец.

Для соуса: 1 стакан клюквы, по 0, 5 ч.л. гвоздики и имбиря, 1 ч.л. крахмала, сахар по вкусу.

Приготовление: Гуся помыть и обсушить с помощью салфетки. Чеснок и зелень порубить. Цедру лимона натереть, из лимона выжать сок. Все соединить с солью и перцем, соком лимона и перемешать. Обмазать этой смесью гуся и оставить на 3-6 часов.

Рис промыть, отварить до полуготовности, смешать с черносливом и курагой. Тушку наполнить, зашить, затем обмазать смесью майонеза и сметаны. Поместить в рукав для запекания и запекать 2,5-3 часа в духовке нагретой до 180 градусов.

Клюкву размять, варить 10 минут со специями и сахаром. К конце варки добавить крахмал, перемешать и охладить.

Подавать с соусом. Приятного аппетита!

В высоту я уже не расту, Тяготея все больше к корням, Но сумею поверить в мечту, Если ты еще помнишь меня. Пусть порою бываю упрям, Не дано мне чего-то понять, Но живу я на свете не зря, Если ты еще помнишь меня. Я покуда не старый еще, Чьи-то взгляды зовут и манят, Но другие, конечно, не в счет, Если ты еще помнишь меня. А морщинки, согласно годам, Все заметнее день ото дня, Но, поверь, это все ерунда, Если ты еще помнишь меня. Пусть не в силах я спорить с судьбой, Не могу ничего поменять, Мы увидимся где-то с тобой, Если ты еще помнишь меня. Я пройду этот путь мой земной, Никого и ни в чем не виня, Если ты, как и прежде, со мной, Если ты еще помнишь меня. Игорь Приклонский Валентина1

Порывистый ветер листву несёт - теперь ни к чему она, И пусть говорят, что проходит всё, но всё это - не для нас. Неспешно бредёт за строфой строфа, упорно пером скриплю, И, если ты думаешь, это - фарс, я думаю это - блюз. Порою нахлынут тоска и страх, но ты всё равно держись! И пусть говорят, что любовь – игра, по-моему, это - жизнь. Не нужно твердить, что она “была” - фатальности не люблю, И, если ты думаешь, это - плач, я думаю, это - блюз. Дороги раздолбана колея, но вертится колесо, И пусть говорят, что всё это – явь, по-моему, это - сон. Пусть к чаю привязан как наркоман, по прежнему мало сплю, Ты, думаешь, что я сошел с ума, я думаю, это - блюз. Я строю (пусть это звучит смешно) храм Осени на воде, И пусть говорят, что настала ночь, по-моему, это - день. A осень как кошка не помнит зла и я на неё не злюсь, И, если ты думаешь это - блажь, я думаю, это - блюз. Мы встретимся скоро, я так хочу побыть на одной волне, И пусть говорят, что всё это – чушь, по-моему - вовсе нет. Нам каждое лето пойдёт за сто и я на него молюсь, И, если ты думаешь это – стон, я думаю, это - блюз. Там плещется море, шуршит песок, там рядышком ты и я, И пусть говорят, что всё это – сон, по-моему, это – явь, И я не сопьюсь - ты не верь другим, и в речке не утоплюсь, И, если все думают, это – гимн, я думаю, это - блюз. Игорь Приклонский Валентина1

В продолжение темы о кайдзен-предложениях, я решила все таки выставить фото с того плаката, который мы вывесили на выходе (на двери) из нашего кабинета. Примерно такое вполне можно применить и к ситуации в нашем офисе, на 8 человек - помещение в котором можно разместить только 4 стола. Так что сесть в два яруса - выход из положения.

А теперь фото:


Начало обзора на Кайдзен предложение часть 1.

Я работаю в офисе. Комната в которой мы работает рассчитана 4 сотрудника. Подразделение наше довольно молодое, в связи с чем летом произошло пополнение штатов нашего бюро до 8 человек. Однако помещение, либо большего размера, либо примерно такое же еще для 4 сотрудника мы до сих пор не получили. Двое сотрудников скитается по другим бюро, а двое в нашей комнате и пользуются компьютером когда остальные четверо занимаются другой работой... На эффективности производства и удобстве сотрудников я останавливаться не стану...

Многие современные предприятия перешли на бережливое производство, наше не исключение. А одним из инструментом бережливого производства является Кайдзен (kaizen) — непрерывное совершенствование. Каждый месяц на бюро дается норма по кайдзен предложениям, которые мы должны подать. Мы постоянно в думах, ну что еще предложить для более эффективной и бесперебойной работы предприятия...

А комнату сначала обещали в сентябре, потом в октябре, теперь просят еще немного подождать...

Мы ждем... И тут кто-то предложил, может быть нам поставить столы в два яруса, а более шустрые начали забивать второй ярус. Кстати я тоже успела забить. А потом один сотрудник даже принес плакат, где сотрудники сидят в 2 яруса, а руководитель стоя проводит совещание. Этот плакат мы повесили на дверь. Каждый выходя из нашего кабинета обращает внимание на плакат и спрашивает что это? А мы дружно отвечает это наше кайдзен предложение...

Так, что не киснем и надеемся получить комнату до конца ноября.

А как вы поживаете?